¿Cómo saber si una fragancia realmente gusta? Claves del análisis sensorial
21 de April de 2026
Elegir o desarrollar un perfume no es solo cuestión de intuición. Detrás de cada aroma […]
En un entorno donde miles de productos compiten por la atención del consumidor, destacar en el anaquel ya no es solo una cuestión de empaque o color llamativo. Hoy, las marcas que realmente conectan son aquellas que apelan a los sentidos.
Y aquí entran en juego los claims sensoriales, una poderosa herramienta para provocar emociones, generar recordación y, sobre todo, influir en la decisión de compra.En un artículo anterior de nuestro blog ya explicamos cómo los claims sensoriales ayudan a mejorar la recordación de marca en diferentes contextos. Hoy, profundizaremos en cómo su aplicación estratégica en anaquel puede ser decisiva para captar la atención del consumidor en cuestión de segundos.
Los claims sensoriales son mensajes que destacan una experiencia sensorial concreta del producto: sabor, aroma, textura o incluso sonido. Se trata de atributos que comunican algo tangible para el consumidor, como “crujiente al primer bocado” o “aroma que despierta los sentidos”.
Lo interesante es que estos claims no se limitan a informar, sino que actúan como disparadores emocionales. Según datos de Hostel Vending, los claims sensoriales están ganando fuerza porque permiten una conexión más directa y auténtica entre producto y consumidor, generando confianza en lo que se promete.
Para marcas que compiten en espacios saturados como el retail o los anaqueles de autoservicio, incluir este tipo de mensajes puede ser la diferencia entre ser ignorados o elegidos.
En el anaquel, el consumidor no siempre puede probar el producto antes de comprarlo. Es ahí donde los claims sensoriales juegan su papel más estratégico: activan la imaginación, evocan recuerdos sensoriales pasados y despiertan el deseo.
Una textura suave, un sabor intenso o un aroma reconfortante pueden ser suficientemente persuasivos si están comunicados correctamente. ¿Y lo mejor? No requieren una gran inversión en medios, solo una correcta estrategia de comunicación sensorial basada en investigación y pruebas con consumidores reales.
En Sinergia Sensorial, ayudamos a las marcas a definir qué atributos sensoriales son más relevantes para su categoría y cómo comunicarlos de forma efectiva. Si estás trabajando en el desarrollo o rediseño de tu producto, este podría ser un punto de partida valioso para conversar con nuestro equipo de expertos en análisis sensorial y entendimiento del consumidor.
Algunos de los casos más destacados en diferentes categorías han sido:
| Marca | Claim Sensorial | Categoría |
| Lays | “Crujido irresistible” | Snacks |
| Colgate | “Explosión de frescura mentolada” | Cuidado bucal |
| Nescafé | “Aroma que despierta tus mañanas” | Beverages |
| Danone | “Textura cremosa que se derrite en tu boca” | Lácteos |
Este tipo de mensajes no solo resaltan una cualidad del producto, sino que ayudan a construir la identidad de marca, anclando la experiencia sensorial en la mente del consumidor.
No todos los claims funcionan igual para todos los productos. Es fundamental hacer un trabajo riguroso de análisis sensorial, investigación de consumidor y pruebas en contexto real.
En Sinergia Sensorial, diseñamos estudios para evaluar qué atributos sensoriales son percibidos como relevantes, diferenciales y deseables. Esto incluye pruebas de concepto, asociaciones emocionales y análisis semánticos que permiten encontrar el claim ideal para destacar en anaquel.
¿Quieres saber si tus actuales mensajes sensoriales están funcionando como deberían? Podemos ayudarte a evaluarlos y optimizarlos.
Incluir claims sensoriales no es una acción aislada. Deben integrarse a una narrativa de marca coherente, respaldada por el desarrollo del producto y validada por el consumidor.
Desde el tono de voz, hasta el diseño gráfico y la ubicación del mensaje en el empaque, todo debe estar alineado con la experiencia que se promete.
Si tu producto está listo para destacar en el anaquel pero aún no sabes cómo comunicar su valor sensorial, podemos ayudarte a desarrollar una estrategia que lo conecte con su público objetivo. Explora cómo lo hemos hecho con otras marcas desde nuestro formulario de contacto.
Los claims sensoriales han dejado de ser una tendencia para convertirse en una necesidad estratégica. En un mercado saturado, la conexión emocional que provocan puede ser el elemento diferenciador que tu producto necesita.

Invertir en el desarrollo y validación de estos mensajes es invertir en la percepción, recordación y fidelización de tu marca.
¿Buscas fortalecer la presencia de tu marca con un enfoque sensorial validado y competitivo? Descubre cómo el análisis del claim sensorial correcto puede transformar tu producto y convertirlo en una referencia en su categoría.