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Años de
experiencia

Evaluación sensorial
de alimentos, bebidas e ingredientes

Respaldamos la creación y mejora de productos a través de soluciones especializadas en análisis sensorial y comprensión del consumidor.

Orientamos a nuestros clientes en la identificación de insights cruciales en su mercado, especialmente en lo referente a los estímulos sensoriales que impactan la percepción de sus productos.


Ofreciendo nuestro conocimiento para mejorar sus productos y garantizar que cumplan con los estándares de calidad esperados por los consumidores, proporcionando experiencias sensoriales únicas a través del trabajo de un equipo experto en análisis sensorial y comprensión del consumidor.

¿Qué es el
Análisis sensorial?

El análisis sensorial es una disciplina científica que busca evaluar cómo percibimos y preferimos distintos productos como alimentos, bebidas e ingredientes.

Desde el matiz del color y el aroma, hasta la textura y el sabor, nuestro enfoque integral optimiza la formulación y desarrollo de productos, asegurando una experiencia sensorial positiva para los consumidores.

Metodología
Sinergia Sensorial

Desciframos las complejidades sensoriales de tus productos con metodologías y técnicas especializadas que te ayuden a tomar decisiones informadas a través de los insights de tus consumidores.

Metodología Análisis Sensorial

Optimiza la formulación de tus productos, asegurando una experiencia sensorial positiva y su aceptación en el mercado.

Entendimiento del consumidor

Adapta y optimiza tus productos de acuerdo con las expectativas del consumidor.

Servicios
Sinergia Sensorial

QUÉ HACEMOS

Ofrecemos una amplia gama de servicios de análisis sensorial de alimentos e investigación del consumidor, adaptados a las necesidades de cada empresa y sector.

Análisis sensorial de los alimentos, bebidas e ingredientes

Nuestro panel de análisis sensorial te permiten conocer a fondo las necesidades respecto a tu producto, para que puedas desarrollar productos más atractivos y competitivos.

Entendimiento del consumidor

Conoce la conducta de tu consumidor y genera estrategias efectivas, recopilando información de tus clientes y gánale a la competencia.

Cursos evaluación sensorial

Descubre la ciencia detrás de la evaluación sensorial con nuestras capacitaciones especializadas. Desde degustaciones hasta metodologías avanzadas, te preparamos para liderar en calidad sensorial.

Insights del consumidor

¿Cuándo buscarnos?

Desarrollar nuevos productos Cuando necesites comprender cómo será aceptado tu nuevo producto por los consumidores en términos de sabor, aroma, textura y otros atributos sensoriales.

Mejorar productos existentes Para identificar áreas de oportunidad e incrementar la calidad de tus productos existentes.

Entender preferencias regionales Entender las preferencias de mercados específicos para la adaptación de productos para la aceptación de los consumidores.

Optimizar procesos de fabricación Al entender cómo los procesos de fabricación afectan los atributos sensoriales de los productos se puede optimizar las operaciones para garantizar una calidad consistente.

Medir la lealtad del cliente Comprender cómo los aspectos sensoriales de un producto contribuyen a la lealtad del cliente para aprovecharlo y mejorar la retención a largo plazo.

Determinar la vida de anaquel de un producto Conocer la duración óptima en la que un producto puede mantener sus características sensoriales deseables para que el consumidor siga prefiriéndolos.

Investigación de mercado de un producto

Dirigido a empresas de todo el sector alimentario

 Nuestros servicios están dirigidos a empresas de todo el sector alimentario, desde pequeñas y medianas empresas hasta grandes multinacionales.

Nos especializamos en las categorías de cuidado personal, cuidado dental y cuidado del hogar.*

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